【來去台南賞花兼吃雞蛋糕－－台南「What's 花吃手作雞蛋糕」與黃花風鈴木】
地址：台南市東寧路18號（華昇鐘錶前），1430-1800，0901292955。
近日台南市黃花風鈴木正盛開，昨日下午便抽空前往賞花。下車後，沿著東寧路散步，準備前往林森路，走著走著就看到這間雞蛋糕，遂停下腳步買了一包綜合款，一包40元，內含一個原味，另任選兩種口味各二個。
我選擇了玉米起司以及珍珠奶茶，玉米起司熱熱軟軟，會牽絲；珍珠奶茶的珍珠軟Q濕潤，奶茶cream滑順帶茶香且不甜膩，讓人很喜歡。整體而言，蛋糕體紮實，外脆內綿密，外皮乾爽，不會過於濕軟；此外，提袋有麻繩雙耳，以及無數小孔洞，好提又透氣，由小細節中處處可見店家用心，親切的服務態度也讓人感覺很舒服，是間會一直想回訪的小店。
買完雞蛋糕後，就一路閒晃至林森路二段，一開始是陰天，等待了一陣子，藍天順利露臉，傍晚時散步至崇善路，圍牆旁幾株盛放的黃花風鈴木以及一棵姿態極美的小葉欖仁引人駐足，看著黃花風鈴木那鮮豔飽滿的顏色以及堅挺的枝幹，內心幸福滿溢，煩憂煙消雲散。台南人能擁有這麼美麗的路樹，真是令人稱羨，若有空閒，可趁著花期至台南走走，享受徜徉在黃色花海下的感覺！
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